Opinião

Premium "Likai-vos" uns aos outros

Quem nunca assistiu, num restaurante, por exemplo, a esta cena de estátuas: o pai a dedar num smartphone, a mãe a dedar noutro smartphone e cada um dos filhos pequenos a fazer o mesmo, eventualmente até a mandar mensagens uns aos outros? É nisto que estamos... Por isso, fiquei muito contente quando, há dias, num jantar em casa de um casal amigo, reparei que, à mesa, está proibido o dedar, porque aí não há telemóvel; às refeições, os miúdos adolescentes falam e contam histórias e estórias, e desabafam, e os pais riem-se com eles, e vão dizendo o que pode ser sumamente útil para a vida de todos... Se há visitas de outros miúdos, são avisados... de que ali os telemóveis ficam à distância...

Anselmo Borges

PGR nomeada, jornais enxovalhados

Por vezes os políticos querem dizer o que pensam ou o que querem fazer, mas não querem assinar o que fica dito. Então, o político faz saber ao jornalista a mensagem e cuida para que ela vá anónima, mas com aquele perfume de sugestão de que a mensagem é mesmo verdadeira. Isso não é necessariamente incorreto, logo que seja entendido como raro e não prática corrente. Da fonte (o político), exige-se que não minta; do mensageiro (o jornalista), que tente confrontar com outras fontes o que lhe foi dito. E sobretudo, de ambos, exige-se boa fé.

Ferreira Fernandes

Desporto

  • Classificações
  • Próx Jornada
  • Resultados

DN Life

Alzheimer: o que é preciso saber sobre esta doença

O Dia Mundial do Alzheimer assinala-se esta sexta-feira, 21 de setembro. A tendência, segundo vários estudos, é que esta seja uma doença em constante crescimento. Em 2050, estima-se, estarão mais de 130 milhões de pessoas com demência, sendo que o Alzheimer abrange 60 a 70 por cento destes casos. Na fotogaleria em baixo, resumimos em quatro pontos aquilo que deve saber sobre esta doença, descrita como dolorosa para quem a vive de perto, irreversível para quem dela sofre. Texto de Alexandra Pedro | Fotografia iStock Prevalência Representa cerca de 60 a 70 por cento dos casos de demência e estima-se [...]

Evasões 360

Matosinhos celebra comida do mar até final de setembro

Matosinhos, cidade de excelência para quem procura bom pescado, recebe, a partir de hoje, sábado, e até ao último dia de setembro, a primeira edição do Festival do Peixe e Marisco aMar. Este evento de nove dias, promovido pela autarquia, terá lugar no Jardim Senhor do Padrão, junto à lota de Leixões, e à zona de restauração que motivou a criação da marca World’s Best Fish, pelo município de Matosinhos, em 2015. Um dos pontos altos do festival serão as sessões de showcooking [ver caixa abaixo], conduzidas por chefs portugueses conceituados, onde os participantes vão aprender a confecionar pratos criativos […]

Porto: 11 dias de francesinhas e cerveja na Baixa

Durante 11 dias a praça D. João I acolhe mais uma edição do festival Francesinha na Baixa, onde vão estar reunidas algumas das casas mais emblemáticas da cidade no que respeita à afamada sanduíche. A elas juntam-se novas versões e adaptações da clássica francesinha, com opções para todos os gostos. Este ano as francesinhas são acompanhadas com uma seleção de cervejas da Super Bock, e quem quiser pode contar com a ajuda da beer sommelier presente no espaço Sommelier Table para encontrar a melhor combinação. Mas a cerveja não se fica só pelo copo e chega também às sobremesas, já […]

Há um novo terraço no Porto para beber cerveja artesanal

Desde que abriram o Endovélico, faz em novembro quatro anos, Jaime Filipe Barros e Maria José Valente queriam trabalhar com cerveja artesanal, além de sidras e do hidromel que sempre fizeram parte do cardápio. As cervejas também já faziam, mas essa relação foi-se aprofundando ao mesmo tempo que se estreitavam laços com a comunidade cervejeira. Um desses passos foi a criação de uma cerveja exclusiva, feita pela amarantina D"os Diabos. Endo Bélica é uma Irish red ale, pensada para exprimir a ligação ao universo celta. O restaurante também integra a Porto Beer Nation, associação que une cervejeiros e espaços de […]

Porto: Sushi e sabores mediterrânicos no mesmo restaurante

Mais eclético seria difícil. No novo restaurante Mood, tal como o nome sugere, há comida para qualquer estado de espírito, apetite ou até dieta. «Dá para toda a gente», resume Mariana Gramaxo. A mãe, Mafalda, já ali tinha uma loja, mas decidiu mudar a finalidade do espaço e, em parceria com Miguel Sá e Teresa Guerra, abriu esta nova cozinha, há pouco mais de um mês. De um lado, um sushi bar, comandado por Talleyrand Farias, sushiman que já passou pela Alemanha, por Barcelona e pelo antigo Shis, na Foz, um dos mais célebres restaurantes de sushi da cidade. Urumaki, […]