Vila Vita Parc foi eleito um dos melhores hotéis do país pelo guia.Michelin

Chaves Michelin: 55 hotéis são premiados na estreia da seleção em Portugal

Depois das estrelas, as chaves: cerimónia realizada no MAAT premeia 40 hotéis com uma chave, outros 13 com duas e elege Vila Vita Parc e Penha Longa Resort como os melhores do país (três)

Publicado a:

15 Mai 2025, 11:45

Atualizado a:

15 Mai 2025, 11:45

O Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia (MAAT), em Lisboa, recebeu na manhã desta quinta-feira (15), a primeira edição em solo português das Chaves Michelin, uma categoria do guia mais famoso do mundo que agora premeia também os melhores hotéis portugueses. Assim como na premiação de restaurantes, os estabelecimentos são premiados pelos inspetores com uma pontuação de um a três - porém com chaves, ao invés das conhecidas estrelas.

Na primeira edição portuguesa, 55 hotéis do país receberam a distinção. "Portugal era um dos países em que mais queríamos promover esta cerimónia e não estamos nada dececionados com o resultado", declarou Elizabeth Boucher-Anselin, diretora de comunicação global da Michelin, que apresentou os prémios ao lado de Nuno Ferreira, gestor de desenvolvimento de negócios da Michelin em Portugal.

Cerimónia decorreu no MAAT, em Lisboa.Marta Caldas Barreiro/Michelin

A categoria havia entrado na agenda do Guia Michelin em 2023. Desde então, o guia mais antigo do mundo - que neste ano completa 125 anos - já distinguiu estabelecimentos em países como Alemanha, Áustria, Canadá, Estados Unidos, Espanha, França, Itália, Japão, México, Reino Unido, Suíça e Tailândia.

Dos 55 hotéis premiados no país, 40 foram distinguidos com uma chave, outros 13 receberam duas chaves e, se Portugal ainda não tem o galardão máximo no guia gastronómico do Michelin, não se pode dizer o mesmo dos estabelecimentos hoteleiros: dois hotéis, o Vila Vita Parc, em Porches, e o Penha Longa Resort, em Sintra, foram premiados com três chaves Michelin na cerimónia.

De acordo com Boucher-Anselin, foram cinco as categorias utilizadas pelos inspetores da Michelin para avaliar os hotéis do guia nos últimos anos: "uma porta aberta ao destino", "excelente arquitetura e design de interiores", "qualidade e coerência do serviço, conforto e manutenção", "capacidade de proporcionar uma experiência extraordinária a um preço justo" e "individualidade, personalidade e autenticidade".

Cada distinção indica uma experiência diferente nos hotéis: uma chave premeia hotéis com uma estadia “muito especial”, enquanto duas chaves distinguem estabelecimentos que garantem uma estadia “excecional”. Os hotéis "extraordinários" são premiados com três chaves.

A seguir à cerimónia, encerrada por volta do meio-dia, Elizabeth Boucher-Anselin e restante equipa da Michelin dirigiram-se, com um grupo de jornalistas, para um almoço no Zunzum Gastrobar, da chef Marlene Vieira, justamente uma das premiadas na cerimónia gastronómica do guia realizada no Porto, em fevereiro.

Gwendal Poullennec gravou uma mensagem para a cerimónia.Marta Caldas Barreiro/Michelin

O diretor-geral da Michelin, Gwendal Poullennec - que estaria presente caso a cerimónia no MAAT não tivesse sido alterada pelo apagão do dia 28 de abril - participou no evento com uma mensagem por vídeo e exaltou a "excelência e autenticidade" dos estabelecimentos portugueses premiados pelo guia.