Forno da Telha serve cozido de grão e cante alentejano ao domingo
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Forno da Telha serve cozido de grão e cante alentejano ao domingo

A iniciativa tem por objetivo criar um ponto de encontro entre a gastronomia e a identidade musical do Alentejo.
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O cante alentejano e o cozido de grão são celebrados no restaurante Forno da Telha, em Évora. O espaço recém-inaugurado, com curadoria do Chef Miguel Rocha Vieira, lança esta proposta aos domingos, a partir do próximo (dia 23), sempre ao almoço.

A cada semana, o restaurante torna-se palco de um grupo diferente de cante alentejano, reconhecido pela UNESCO como Património Imaterial da Humanidade. Já quanto ao cozido de grão é sabido que é reconfortante e um dos pratos mais emblemáticos da região.

Estes almoços especiais de domingo têm sempre início às 12h30 e custam 35€ (sem bebidas incluídas). 

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