O AROMA Nº 5, a sobremesa da refeição preparada pelo InterContinental Lisbon
O AROMA Nº 5, a sobremesa da refeição preparada pelo InterContinental LisbonDR

Beleza e bom gosto para assinalar o Dia da Mulher

Jantares, cocktails, festas e mimos integram as muitas iniciativas para assinalar, este sábado (e não só), o Dia da Mulher.
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Beleza à mesa

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“Girls Just Wanna Have Fun” é o mote do menu que o Akla Restaurant, do InterContinental Lisbon Hotel preparou para o jantar de celebração do Dia da Mulher, no sábado. Trata-se de uma refeição pensada ao detalhe para ser apreciada a dois ou com um grupo de amigas. A experiência começa com um Amuse Bouche constituído por um Nigiri de Lírio dos Açores com Miso, Gengibre e Ovas de Tobiko. Segue-se um Floral Bouquet, uma explosão de cores e sabores “que reflete a delicadeza e a ousadia da mulher contemporânea” numa Salada de Abóbora Hokkaido Assada, com Tomate Cereja, Mirtilos, Espargos, Cremoso de Burrata e Folhado com Amêndoa. Para prato principal, é servido um Pampo Fresco da Ilha Terceira Braseado, servido com Espinafres Baby, Azeitona Kalamata, Tomate Cereja, Alcaparras e Rebentos de Manjericão. A finalizar, como sobremesa, o Chef Eddy Melo apresenta o AROMA Nº 5: Mousse de Baunilha Bourbon com Ganache de Chocolate e Fava Tonka e Gel de Morango. A juntar a este menu, há ainda um cocktail especial para experimentar no Uptown Bar. Toda a experiência tem um custo de 65 euros por pessoa.


Almoço com DJ

Entre as 12h30 e as 15h30, celebram-se as mulheres no Glass Terrace do Sheraton Cascais Resort. Está preparada uma festa com o tema "Independent Woman", com animação ficará a cargo de um DJ e um menu que inclui saladas simples e compostas; tábua de queijos e enchidos; uma estação ovos; uma estação kids; uma estação de fritos; uma estação de grelha, com picanha, toscana, choco ou até espadarte; uma estação de panquecas e sobremesas que também terá cookies, fonte de chocolate, gomas, marshmallows, máquina de pipocas e máquina de algodão doce. A experiência está disponível por 65 euros por pessoa.

Sobremesa solidária

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Durante todo o mês de março, o InterContinental Cascais-Estoril tem na sua carta uma sobremesa solidária que reverte na totalidade para a MulherEndov, Associação Portuguesa de Apoio a Mulheres com Endometriose. Criada pela Chef Pasteleira do hotel, Gisela Marques, a Harmonia de Cacau integra a carta do restaurante Bago du Vin durante todo o mês e está também disponível para venda externa.


Refeição a bordo

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A Quinta da Pacheca preparou um programa especial para celebrar o Dia da Mulher, com um almoço a bordo do novo iate catamarã do modelo MYS Fountaine Pajot, o Pacheca River, em pleno Douro. Com embarque no Cais de Bagaúste, em Lamego, o programa contempla uma receção a bordo com espumante e Porto Tónico, três canapés sugeridos pelo chef e um almoço buffet composto por várias saladas, um prato quente principal, sobremesa e fruta, com uma seleção de três vinhos para harmonizar com os diferentes momentos. O passeio demora três horas e a embarcação larga do cais pelas 12h00. O programa tem um custo de 80 euros por pessoa.

Música no mercado


No Mercado do Bom Sucesso, no Porto, o Dia da Mulher será celebrado com um tributo a Amy Winehouse. A banda portuense Back To Amy, formada em dezembro de 2022 e liderada por Maria Santos, vai subir ao palco para revisitar os sucessos da icónica artista britânica, enre as 20h00 e as 21h00.

Jantar vínico

Para assinalar o Dia da Mulher, o WOW destaca a sua prata da casa e convida duas produtoras para um Jantar Vínico no restaurante 1828. Priscila Haddad, a Head Sommelière do WOW, convida Patrícia Berardi, da Textura Wines, do Dão, e Arcelina Santiago, da Quinta de Santiago, da região dos Vinhos Verdes e as três vão conduzir a harmonização deste jantar cujo menu será da autoria da Chefe Silvina Coelho. O menu inclui um tataki de atum, com maionese de miso, sementes de sésamo, jus de peixe & yuzo e brotos de coentros e lombinho de vitelão grelhado no Josper, devidamente acompanhado por um puré de batata trufado, pak choi, tomate cherry confitado e jus de vinho do Porto. O janar fica por 67 euros por pessoa. Para completar o programa, no bar Angel’s Share vai decorrer um concerto de Juliata Cohen, em total estreia no Porto.


Mimos da cabeça aos pés

Shaun Fisher

O Vila Vita Parc, em Porches, abre as portas do seu centro de bem-estar este sábado com um convite às mulheres para se mimarem “dos pés à cabeça”. O Spa by Sisley Paris oferece descontos na terapia rejuvenescedora do Icoone (120€ / 60 minutos). Além disso, para quem reservar um tratamento no spa para o Dia da Mulher, o resort algarvio disponibiliza ainda um diagnóstico capilar personalizado gratuito,



Menu a quatro mãos no feminino

No Alentejo, no âmbito do Food Love Fest, o Dia Internacional da Mulher será celebrado com um almoço na Herdade do Sobroso, na Vidigueira. A chef anfitriã Josefa Repas convida Justa Nobre para um menu a quatro mãos.

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Um roteiro para provar o melhor da gastronomia alentejana e ribatejana

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