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Alimentação sustentável: Se quer salvar o planeta, tenha atenção ao que come
Quando compra um alimento, pensa na sua pegada ecológica? Imagina quantos litros de água foram necessários para a sua produção ou quantos quilómetros viajou até chegar às prateleiras do supermercado? A forma como se alimenta pode determinar o futuro do planeta.
Em 2050, estima a Food and Drug Administration (FAO), seremos 9 mil milhões de pessoas no mundo, pelo que será preciso produzir mais 60% de alimentos. Não basta utilizar transportes públicos, reduzir o uso de água e reciclar. É urgente ter atenção ao que leva para mesa. Para saber como ser mais amigo do ambiente na hora de se [...]
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