Explosão vermelha

Por Ana Bravo Nutricionista, autora e blogger (Nutrição com Coração) Beterraba assada no forno (duas porções) 1. Lavei, descasquei e cortei as beterrabas em rodelas. 2. Temperei com azeite e tomilho e distribuí por um tabuleiro forrado com papel vegetal. 3. Levei ao forno, a 180 graus, cerca de 45 minutos (ou até assarem a gosto). Ingredientes: 2 beterrabas médias q.b. tomilho 1 colher de sopa de azeite Lentilhas com beterraba assada Preparação: Num tacho deitei o azeite, o alho picado e a cebola. Levei ao lume, sempre brando, e assim que a cebola ficou translúcida adicionei a curgete lavada […]

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