As detenções foram efetuadas na freguesia de Fontes e resultaram de uma ação de fiscalização do Núcleo de Proteção e Ambiente (NPA), em colaboração com a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE)..No decorrer da operação foram apreendidos diversos artigos, entre os quais nove cordeiros, 14 cabritos, nove baldes com carne diversa para fumeiro, com cerca de 30 litros cada e sem rastreio, uma arca com cerca de 226 quilos de carne de ovino congelado, um saco com brincos com marcas auriculares e 18 facas utilizadas para corte de carnes..Os detidos foram constituídos arguidos e, depois de ouvidos no Tribunal de Peso da Régua, foi-lhes aplicado Termo de Identidade e Residência.