Do forno para a mesa, com muita cor

Por Ana Bravo Nutricionista, autora e blogger (Nutrição com Coração) Abóbora assada com tomilho (duas porções) 1. Lavei e cortei a abóbora em fatias (deixei a casca pois era bem fina). Dispus num tabuleiro forrado com papel vegetal e temperei com azeite, noz-moscada e tomilho. 2. Levei ao forno, que já estava programado nos 180 graus, durante cerca de 35 minutos (ou até estar cozinhada a gosto). Ingredientes: 450 g abóbora manteiga 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de noz-moscada q.b. tomilho Abóbora assada com tomilho e requeijão Preparação: Servi a abóbora assada com requeijão, passas […]

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