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A sustentabilidade chega ao Vila Joya: palhinhas de vidro e clientes convidados a limpar a praia
O oásis de descanso e boa mesa na Galé está de volta. A luta contra o plástico é uma novidade da rentrée no ano em que o Vila Joya vai estar em festa: em novembro 20 chefs juntam-se a Koschina nos 20 anos de duas estrelas Michelin.
Cheira a tinta e a verniz no Vila Joya. A casa está de pernas para o ar a menos de uma semana da reabertura do boutique hotel. Uma pilha de almofadas em equilíbrio instável sobre a mesa da sala, a esplanada serve de oficina para pequenas reparações, quartos em [...]
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