Música, Amor, Queijo e Sossego

Nos cocurutos do país, junto a Melgaço, um efetivo de quase meio milhar de cabras vive em ambiente pacífico digno das fábulas mais românticas alguma vez escritas. Verónica Solheiro e seu marido criaram a Prados de Melgaço com o objetivo de produzir o melhor queijo de cabra e desde o início insistem que a felicidade dos bichos é o mais importante. De cabras assim felizes só podia esperar-se o melhor queijo.

Fernando Melo