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Lisboa: vem aí uma festa com sushi e vinho a 10 euros

Uma fusão entre ocidente e oriente é o que se espera da Sushi Wine Party, evento cujo nome diz tudo. Haverá muito sushi, assim como vinhos e espumantes (mais de 200 referências), mas também comida portuguesa e animação musical. E tudo à beira do Tejo, ao pôr do sol. O sushi – sashimi, hosomaki, huromaki e nigiri – será feito pelo restaurante Chiyome, no piso superior do edifício da Doca de Belém, enquanto a comida portuguesa, com assinatura do chef Jacinto Alves, vem do restaurante da Associação Naval de Lisboa. Os combinados de 12 peças de sushi vão custar 10 […]

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Ioga, meditação e muito mais na Feira Alternativa do Porto

O maior evento nacional de bem-estar e desenvolvimento pessoal está de volta à Alfândega do Porto para três dias dedicados à promoção e desmistificação de terapias alternativas. Mais de 40 expositores, entre outros, de cosmética natural, produtos biológicos, dietéticos e artesanato, juntam-se a um programa que inclui sessões de meditação, terapias de coaching, reflexologia, acupuntura, ioga, Tai Chi e outras atividades. Com vista a promover hábitos de vida saudável e o bem-estar físico e emocional vão ainda ser organizadas aulas e workshops de Feng Shui, aromaterapia, vegetarianismo, ecologia e sustentabilidade, além de palestras com oradores nacionais e internacionais de diversas […]

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Lisboa: A comida de rua do Japão atracou nas Docas

Na mitologia japonesa, o nome refere-se ao deus responsável pela criação do mundo. Nas Docas de Alcântara, a missão foi bem mais simples, mas igualmente bem sucedida: trazer a comida de rua nipónica para este restaurante que acaba de abrir. O Izanagi faz parte do grupo Sushi Café, e ao comando está Daniel Rente, chef executivo da empresa, que quis aproximar-se mais da street food japonesa e do que da oferta habitual na restauração lisboeta. «Comida simples e o mais fidedigna possível do Japão», explica o chef, diante da cozinha aberta para sala, que alberga 60 lugares, a que se […]

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O Prego da Peixaria já chegou a Algés (e tem novidades)

É uma provocação, não uma alucinação: há mesmo um peixe a morder um naco de carne no anzol numa das paredes da espaçosa sala do novo Prego da Peixaria, assim o desenhou o artista Miguel Brum. Do lado da carne, tons castanhos, crus e avermelhados; do lado do peixe, uma parede de azulejos brancos com espinhas estilizadas e tons azuis. Mas não é preciso escolher necessariamente nenhum: a filosofia da marca é ser um espaço para toda a família. As novidades da carta chegam rapidamente à mesa na forma de croquete, chamuça, rissol ou pastel de camarão, para abrir o […]

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Porto: Sushi e sabores mediterrânicos no mesmo restaurante

Mais eclético seria difícil. No novo restaurante Mood, tal como o nome sugere, há comida para qualquer estado de espírito, apetite ou até dieta. «Dá para toda a gente», resume Mariana Gramaxo. A mãe, Mafalda, já ali tinha uma loja, mas decidiu mudar a finalidade do espaço e, em parceria com Miguel Sá e Teresa Guerra, abriu esta nova cozinha, há pouco mais de um mês. De um lado, um sushi bar, comandado por Talleyrand Farias, sushiman que já passou pela Alemanha, por Barcelona e pelo antigo Shis, na Foz, um dos mais célebres restaurantes de sushi da cidade. Urumaki, […]

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4 novos vinhos do Douro que tem de conhecer

São 40 hectares de excelência na margem direita do Douro, perto do Pinhão, bem no coração do Cima Corgo, que compõem as vinhas da Quinta da Boavista. Visitando, não custa imaginar a inquietação do Barão de Forrester ao olhar para o curso caprichoso do rio. O homem que em meados do século XIX produziu mapas rigorosos de todas as quintas do Douro, de lés a lés, ficava muitas vezes a dormir na casa desta quinta. Adepto e militante de um Douro vinhateiro produtor de vinhos tintos secos, contra o modelo standard de vinho do Porto, fortificado, a história deu-lhe razão. […]

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Dois cruzeiros vínicos no Sado para dizer adeus ao verão

O verão terminou, mas ainda há dois cruzeiros vínicos a bordo da embarcação Mil Andanças em que se pode embarcar antes de entrar no outono. São já nos próximos dias 22 e 29 de setembro, pondo fim a um total de 18 passeios de barco que começaram no início do verão, cada um deles dedicado a uma adega da Península de Setúbal. Os últimos dois cruzeiros vão ter uma seleção de vinhos de produtores da Península de Setúbal feita pela organização. As provas, como sempre, serão acompanhadas de queijos, enchidos e doçaria regional, assim como música animada. Os passeios a […]

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Restaurantes, cafés, lojas: o que abriu no Porto neste verão

Meados de setembro, já o verão está na sua reta final, é o momento de se fazer o balanço dos últimos meses. Quem regressa das férias vai encontrar muitas novidades no Grande Porto. Há novos restaurantes, cafetarias e lojas. E também espaços que abriram há mais tempo e que fomos descobrindo este verão. Fique a par de tudo na fotogaleria acima.     Leia também: Porto: como aproveitar este fim de semana em grande Porto: A Rota das Tapas está de volta, com menus a 3 euros Lisboa e Porto têm dois cafés eleitos pelo "Telegraph"

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Ljubomir Stanisic lança novo projeto esta semana

No mesmo mês em que regressa à TVI com uma segunda temporada de «Pesadelo na Cozinha», que bateu recordes de audiência no ano passado naquele canal, Ljubomir Stanisic volta também ao papel, com a edição do seu quinto livro. «Bistromania – Comer Como Em Casa» tem edição da Casa das Letras e chegou às livrarias do país nesta terça-feira, 19 de setembro. Ao longo das cerca de 300 páginas, o chef jugoslavo e radicado há vários anos em Portugal partilha 100 receitas do seu restaurante, o Bistro 100 Maneiras, tanto de pratos principais como de sobremesas e cocktails com e […]

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Porto: como aproveitar o fim de semana em grande

Este fim de semana há petiscos e cerveja a 3 euros em vários restaurantes da cidade, novas exposições para visitar, um festival dedicado à comida do mar e é ainda a última oportunidade para observar o céu noturno de verão. Veja na fotogaleria acima algumas ideias para aproveitar o fim de semana no Porto e arredores. Leia também: Porto: A Rota das Tapas está de volta, com menus a 3 euros Porto: passear no Campo Alegre entre flores e restaurantes Porto: 6 novos espaços de café de especialidade e doces