Quer café? Com aroma, intenso ou sem princípio? Peça ao barista
Tirar uma bica é uma arte. Por isso mesmo amanhã é apresentada a Associação Baristas Portugal, que conta com 70 associados e reivindica o reconhecimento legal da profissão
Ana Bela Ferreira
Ana Bela Ferreira
Conhecer os vários processos do café é essencial para a qualidade da bica