Cinco brunches para celebrar o Dia da Mãe
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Cinco brunches para celebrar o Dia da Mãe

Este ano, o Dia da Mãe acontece no dia 5. Por isso, sugerimos 5 brunches, cada um com características diferenciadoras. Nestas propostas, além do brunch, todas as mães ficarão com a recordação de momentos memoráveis e de experiências inesquecíveis.
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Com voucher para um cocktail

O restaurante Terrace, no Martinhal Lisbon Oriente, no Parque das Nações, em Lisboa, preparou um menu especial para o brunch deste domingo. Desde os pratos salgados até às sobremesas, o espaço promete que “cada iguaria é uma homenagem ao espírito maternal, oferecendo não apenas uma refeição, mas uma experiência única”. O menu é composto por uma Seleção de Viennoiserie, Pão e Pequeno-almoço, uma seleção oriental e outra do Médio Oriente, saladas, uma secção de quentes e outra de mariscos, e muitas surpresas nas sobremesas: mensagens especiais no Bolo de Cenoura e Cream Cheese e no Red Velvet. Será ainda servido a cada mãe um Merengue de Framboesa com Mousseline de Baunilha. Além disso, o restaurante Terrace presenteia todas as mães com um voucher para um cocktail ou mocktail no Terrace Bar com validade de 6 meses. Esta proposta tem o custo de 60€ (com bebidas não alcoólicas incluídas), sendo que é gratuita para crianças com menos de 3 anos e crianças dos 3 aos 12 anos têm um desconto de 50%.

Com direito a pintura numa tela

O InterContinental Lisbon promete um Dia da Mãe memorável com um brunch variado e muitas atividades. O menu oferece uma estação de sushi, saladas, pratos frios (como a Salada de Camarão com Manga Picante ou o Tataki de Atum dos Açores com Salada “Wakame”) e quentes (de que se destacam o Arroz de Polvo com Coentros e a Pappardelle com Tomate Seco e Queijo Gorgonzola), o Breakfast Corner ou uma zona ao vivo de panquecas, waffles e crepes. Nas sobremesas, não faltarão Cupcakes, Bolo Red Velvet, Carré de Mirtilos Vegan e uma Fonte de Chocolate para acompanhar as frutas da época. Enquanto as mães apreciam o brunch, os mais pequenos podem dedicar-se à criação de obras de arte, em tela, para lhes oferecer ou divertir-se no castelo insuflável e fazer pinturas faciais. Este brunch reserva ainda ofertas e surpresas de skincare. Finalmente, haverá ainda uma Estação de Fotografias com uma Photobooth e uma máquina Polaroid. Esta oferta está disponível entre as 12h00 e as 16h00 por 54€ por pessoa, sendo que as crianças até aos 12 anos (inclusive) têm um desconto de 50%.

Com um quarteto de cordas

Foto: GUSTAVO RAMOS

A SANA Hotels preparou várias ofertas para as suas unidades hoteleiras de celebração do Dia da Mãe, desde workshops de flores, concertos de música com orquestra e sessões fotográficas. No Hotel Myriad by Sana, na Torre Vasco da Gama, em Lisboa, com uma vista privilegiada para o Tejo, poderá desfrutar de um brunch requintado e de um concerto com quarteto de cordas. O menu é extenso, e inclui, entre outras propostas, Soba asiática com sésamo e rebentos de soja, Bagel de rosbife com rábano e trufa, Ostras da Ria Formosa ao natural e com molho de maracujá e malagueta, Robalinho tostado com molho virgem e cebolinha, Entrecôte grelhado, Ravioli de abóbora, puré de abóbora e redução de laranja, e, nas sobremesas, Parfait de framboesa e Cremoso de chocolate e caramelo. Esta oferta, disponível entre as 13h00 e as 15h00, custa 90€ por pessoa, sendo que as cranças entre os 4 e os 12 anos pagam metade.

Com um mercado, pilates e workshop

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O Sheraton Cascais Resort preparou um evento inovador que alia o brunch e uma série de iniciativas. É o Market, Pool & Brunch. As mães poderão usufruir do habitual brunch da unidade hoteleira - disponível a partir dos 69€ entre as 12h30 e as 15h30 -, com saladas, wraps, uma estação de street food com hambúrgueres, pizzas, empanadas e asinhas de frango, uma estação de quentes e, nas sobremesas, muita fruta, panquecas, Bundt cake e maçã glaceada com chocolate. Em simultâneo, a começar já no sábado, realizam-se várias atividades: desde workshops para mães e grávidas, aula de pilates com a coach Inês Costa Pereira, um showcooking da Mafalda Sena, além de um mercado para espreitar várias marcas portuguesas. As entradas no evento estão disponíveis a partir dos 3€.

Com um retrato escrito

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O Dia da Mãe marca a estreia do Brunch Monumental no hotel Maison Albar - Le Monumental Palace, no Porto. Esta oferta vai aliar o buffet e menu de autoria de Julien Montbabut, chef à frente do restaurante Le Monument (uma estrela Michelin), aos sabores da cozinha japonesa do restaurante Yakuza by Olivier. Esta proposta, que depois estará disponível todos os domingos em ambos os espaços, custa 75€ por pessoa (sem bebidas). Este domingo, entre as 12h30 e as 15h30, enquanto decorre o brunch, no Le Monumental Palace será possível oferecer um Retrato Escrito: o artista André Pereira irá observar e falar uns minutos com as mães que quiserem participar, e, a partir daí, produzirá o seu retrato em forma de texto, um retrato escrito.

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