Comida com sal faz mal à saúde Quando alguém diz que temos a tensão arterial demasiado elevada ou que devemos emagrecer, uma das primeiras medidas normalmente é cortar no sal. Errado. A nutricionista Elisa Escorihuela diz que «um estudo da Faculdade de Medicina da Universidade de Boston, nos Estados Unidos, indicam que uma dieta baixa em sódio nem é benéfica para a saúde nem ajuda a baixar a pressão arterial». O segredo parece estar na ingestão de sódio, potássio e magnésio. Dos participantes no estudo, os que tiveram a pressão mais baixa foram os que ingeriram maior quantidade combinada de […].Para saber mais clique aqui: www.noticiasmagazine.pt