A região Centro do país, com 11, é a que tem mais pré-finalistas, seguida do Norte (nove pré-finalistas), do Algarve (oito), do Alentejo e dos Açores (sete cada), de Lisboa (quatro) e da Madeira (três)..O concurso recebeu 182 candidaturas do continente e ilhas, com o melhor da gastronomia, vinhos, azeites e roteiros turísticos de cada região, tendo selecionado 49, representando um total de 343 patrimónios..De acordo com uma nota da organização, "as candidaturas incluem diferentes patrimónios onde não faltam os ex-líbris de cada região, que vão dos petiscos tradicionais aos vinhos, azeites e pratos de peixe, marisco, carne e caça, mas também roteiros turísticos que incluem patrimónios históricos, culturais e naturais, museus, adegas, queijarias, eventos e experiências únicas"..Os portugueses podem votar nas vencedoras ao longo das galas especiais que decorrerão entre 22 de julho e 16 de setembro, transmitidas em direto pela RTP, com apresentação da dupla Catarina Furtado e José Carlos Malato..Em cada uma das sete galas com emissão televisiva serão eleitas duas mesas finalistas, num total de 14. .Na sétima edição das "7 Maravilhas à Mesa" vai ser entregue um selo de garantia às mesas homenageadas, promovendo as regiões de Portugal enquanto destino turístico de referência.