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Monumentos históricos e paisagens de cortar a respiração estão normalmente no topo da lista dos viajantes, mas a escolha dos destinos vai muito além do património que uma cidade tem para oferecer. Parte da experiência depende, também, da simpatia dos habitantes locais. E nesse ponto, Portugal não se deixa ficar atrás dos mais concorridos destinos turísticos espalhados pelo mundo. O Fórum Económico Mundial já tinha distinguido Portugal como um dos países que melhor recebem os turistas e agora, são os próprios leitores da conceituada Condé Nast Traveler que sublinham a simpatia dos portugueses, em especial os de duas cidades que [...]

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«A melhor francesinha do mundo» é marca registada e ambição anunciada pela cervejaria portuense Lado B. Da Baixa do Porto para a Baixa de Braga, a casa de francesinhas prepara-se para a festa da inauguração do seu segundo espaço, já a 25 de agosto. O Lado B bracarense, anuncia o espaço nas redes sociais, irá ficar instalado a poucos metros do Arco da Porta Nova, no centro histórico da cidade, onde será servida a versão moderna da francesinha, ao lado da versão vegetariana – feita com tofu fumado e salsicha de soja – e da original, que troca o bife […]

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O cenário está longe de ser utópico. Pelo contrário, é bem real, com as janelas em arco do restaurante a deixar ver o areal da praia do Tamariz estender-se até ao Atlântico. Mas assim que o encantamento no exterior termina, é tempo de voltar os olhos para a sala do palacete, ocupada pelo Villa Tamariz Utopia e para a nova carta do chef Mário Cruz. Aos almoços, mantêm-se sugestões descontraídas no lounge, caso das paellas, que saíram da carta de jantar. Esta, embora mais simplificada, continua a pedir mais tempo à mesa. Além do a la carte, há três menus [...]

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