Como George Clooney ajudou a vender o café de Portugal

As exportações de café português duplicaram, em valor, entre 2008 e o ano passado. O café torrado não descafeinado é o campeão de vendas na Europa.

As exportações de café português duplicaram, em valor, entre 2008 e o ano passado. O café torrado não descafeinado é o campeão de vendas em mercados europeus, em grande parte graças à mudança dos hábitos de consumo dos últimos anos em todo o Mundo: o café de saco perdeu terreno para o café expresso, dando margem para Portugal vender as suas "torras lentas e médias e blends [misturas] únicas", como explicou Cláudia Pimentel, secretária geral da Associação Industrial e Comercial do Café (AICC).

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