Os trabalhadores do serviço de alimentação do Hospital Egas Moniz, em Lisboa, alertaram hoje para a falta de condições e de higiene no trabalho, que podem pôr em risco a saúde do doentes e dos próprios trabalhadores.."Temos falta de condições de trabalho e falta de higienização no trabalho", disse Adelaide Corte-Real, funcionária do Hospital Egas Moniz, durante um protesto que está a decorrem em frente ao Hospital Egas Moniz..Adelaide Corte-Real contou que os trabalhadores apenas têm uma farda, com que preparam a comida, as saladas os legumes e fazem o empratamento para os doentes, ao mesmo tempo que se for preciso lavam as casas de banho do refeitório. "Estamos a lutar para que as pessoas ouçam e saibam o risco que estão a correr", disse a funcionária..Cerca de 15 trabalhadores dos serviços de alimentação do Centro Hospitalar Lisboa Ocidental (CHLO) estão hoje concentrados em frente ao Hospital Egas Moniz para reivindicar aumentos salariais e melhores condições de trabalho..O protesto deve-se a facto de a empresa SUCH - Serviço de Utilização Comum dos Hospitais ter ficado com a concessão dos serviços de alimentação dos hospitais de Santa Cruz, Egas Moniz e São Francisco Xavier, que por sua vez os subcontratou à Eurest Portugal..Segundo o Sindicato dos Trabalhadores na Indústria de Hotelaria, Turismo, Restaurantes e Similares do Sul, esta subconcessão pôs em causa o Acordo Empresa anteriormente negociado com o Serviço de Utilização Comum dos Hospitais, retirando assim direitos aos trabalhadores.