E o vencedor é... um queijo azul norueguês. O Nidelven Blå, do queijeiro Gangstad Gårdsysteri, foi coroado na sexta-feira durante o World Cheese Awards. Tem o nome do rio que divide a cidade de Trondheim, cidade norueguesa onde decorreu o concurso e, segundo o júri, é "o queijo azul perfeito", um "queijo semissólido de mofo azul, feito com leite de vaca pasteurizado"..Um queijo belga de estilo morbier (de leite de vaca semi-mole com o nome da pequena aldeia de Morbier em Franche-Comté) ficou em segundo lugar e um suíço do tipo alpino ficou em terceiro..O prémio promovido pela Guild of Fine Food registou um número recorde de participantes: 4502 queijos de 43 países. Um super júri de 16 especialistas provou os 100 queijos Super Gold, tendo cada um deles selecionando o seu favorito para uma ronda final. Entre os finalistas havia dois queijos do Reino Unido, três da Itália, dois da Holanda, dois da Suíça, dois da Alemanha, e queijos individuais da Índia, Áustria, Bélgica e do país anfitrião, a Noruega. Os famosos queijos franceses nem chegaram ao top 10..O Nidelven Blå sucede ao affineur Gourmino"s Le Gruyère AOP surchoix, do fabricante de queijos suíço Vorderfultigen..World Cheese Awards distinguiram ainda 18 queijos portugueses: .- O Queijo Curado de Ovelha da Malpiagro, Lda, o SÃO JORGE PDO 4M e o SÃO MIGUEL 9M ISLAND CHEESE, da Lactaçores UCRL, ganharam a distinção de Ouro. - O Queijo Serramonte, da Santiago & Santiago; o Queijo de Cabra Curado PiriPiri, da Lacticoa-Lacticínios do Côa,Lda; o Creme fresco de cabra, da Prados De Melgaço; o Queijo Ovelha Amanteigado Lagos Seia, da Queijos Lagos - Queijos e Derivados, Lda; o Queijo Curado de Ovelha Amanteigado, da Malpiagro, Lda; o SÃO JORGE PDO 12M, da Lactaçores UCRL; Queijo Curado Ovelha e Cabra Cabreiro, da Malpiagro, Lda; e o Queijo de Ovelha Curado, da Joaquim António Duarte Alves & Filhos,Lda ganharam a distinção de Prata.- O Queijo de cabra com cachaço Vinho Alvarinho & pimentao, da Prados de Melgaço; o Queijo de cabra Vinho Alvarinho & pimentão, também da Prados de Melgaço; o Queijo curado de cabra, ainda da Prados de Melgaço; o Queijo Palhais Rústico, da Santiago & Santiago SA; o Queijo de Azeitão DOP, também da Santiago & Santiago SA; o Queijo Serra da Estrela DOP Continente Seleção, da SONAE MC / Modelo e Continente Hipermercados; e o Queijo São Jorge DOP 4 Meses Continente Seleção (Uniqueijo/Lactaçores), também da SONAE MC / Modelo e Continente Hipermercados ganharam a distinção de Bronze. Veja aqui a lista completa dos premiados.