Tanto o queijo como o vinho são dois elementos estruturais da cultura gastronómica portuguesa. Fazem parte de qualquer mesa e funcionam como um verdadeiro cartão de visita para o nosso país..Mas será que temos noção do impacto e da importância que estas duas iguarias têm no panorama económico do nosso país? E será que sabemos de que forma é que estes setores tiveram, e têm, de se reinventar ao longo dos tempos? Estas são algumas das perguntas que irão obter resposta nesta conversa..Para o fazer, o Diálogo contamos com a presença de Maria João Araújo, Buyer Vinhos Classificados Nacionais e Estrangeiros do Continente, e Filipe Ramos, Buyer de Queijos do Continente.