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Laboratório da ASAE vai passar a fazer os seus próprios testes de ADN
A ASAE anunciou hoje que o seu laboratório vai passar a fazer análises
de ADN, no âmbito das investigações desta autoridade, deixando assim de
estar dependente do único laboratório no país que faz este tipo de
teste.
O anúncio foi feito na Comissão Parlamentar da Agricultura e Mar, onde a ASAE foi ouvida a propósito das fiscalizações que detetaram vestígios de carne de cavalo em produtos alimentares à base de carne vendida como sendo de vaca.
O subinspetor da ASAE, Jorge Reis, admitiu que a "grande dificuldade desde o início" tem sido o facto de "em Portugal só haver um laboratório acreditado para este tipo de atividade" (análises ao ADN).
"A ASAE já está a adquirir meios para implementar este método no seu laboratório", afirmou o responsável da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica.
Não se comprometendo com datas, o subinspetor da ASAE adiantou contudo que já foram adquiridos todos os equipamentos e reagentes necessários para este método.