Jejum intermitente é a dieta da moda
Com a chegada do calor, surge também o desejo de milhares de portugueses de perder aqueles quilinhos a mais que tanto incomodam na hora de ir para a praia. Está aberta a época das dietas "de ação rápida" como lhes chamam os especialistas. E este ano entre as mais populares continuam os sumos detox e a novidade "jejum intermitente". Mas se os regimes alimentares restritivos que mostram resultados ao fim de poucas semanas continuam na moda, são cada vez mais os portugueses que procuram mudar a sua alimentação de forma definitiva. E com resultados.
Joana Duarte luta desde a adolescência com o excesso de peso. "Passei quinze anos a fazer dietas: aguentava dois ou três meses, perdia sete quilos e não comia. Depois fartava-me e voltava a comer tudo o que não podia e engordava." As dietas iô-iô terminaram quando, a professora do 1.º ciclo decidiu começar um blogue (Perna Fina) onde se propunha a mudar de vida, em janeiro do ano passado, e conheceu a dietista Catarina Cachão Bragadeste, em maio. Pesava então 77 quilos. Um ano mais tarde e uma alimentação nova depois, Joana chegou aos 58 quilos e, apesar de ainda estar a três do objetivo final, está mais feliz do que nunca.