«Queríamos ter mais espaço de produção», explica Frederico Horta, o mentor do projeto. «Agora podemos dizer que fazemos tudo de raíz e com mais de 80% de produtos biológicos», nota. O Berry da Trindade é maior que o da Boavista, mas quem aqui entra não tem dúvidas de que se trata da mesma casa. A decoração foi replicada e ao balcão não faltam as sugestões de sempre. «O objetivo é que as pessoas sintam que estão no mesmo sítio aqui ou lá», assegura Frederico. Todos os dias há uma tosta, sopa, salada, wrap e focaccia à escolha, preparados com os […].Para saber mais clique aqui: www.evasoes.pt