Planos para este fim de semana?.Uma viagem à Serra da Estrela, caso ainda haja neve, neste inverno estranhamente ameno..Qual é o começo perfeito do seu fim de semana? Calmo ou agitado?.Com três filhos entre os 8 e os 12 anos, fim de semana e calmo raramente estão na mesma frase..Rádio, podcasts ou música para começar os dias de sábado e domingo?.Música, variada. Tenho o hábito de, durante a semana, ir adicionando músicas que vou ouvindo à livraria do Shazam e ao fim de semana descobrir um pouco mais sobre os artistas..Tem algum hobby que faça durante o fim de semana?.Vela, quando os convites dos amigos assim o permitem..Que séries anda a ver? E livros?.O último filme que vi (e recomendo) é o Não olhem para Cima. Estou atualmente a ler Inventing Wine, um livro fascinante sobre a história do vinho, nomeadamente sobre o seu papel social..O que gosta de beber ao fim de semana? Alguma recomendação?.Gosto de entrar no fim de semana com um vermouth, e há um que é "Soberbo"! A escolha dos vinhos vai depender daquilo que vou comer ou com quem estou a partilhar o vinho. Para quem é curioso sugiro um dos vinhos da gama Poças Fora da Série. Quem procura um vinho para uma noite divertida com amigos, o Trava-Línguas Tinto..Cozinha em casa? E o que gosta mais de fazer?.Sim! Eu e a minha mulher adoramos cozinhar. Gosto de cozinhar pratos em que possa envolver os meus filhos no processo e criar-lhes o gosto pela cozinha. Ultimamente temos feito raviolis, é trabalhoso, mas gratificante!.O jantar ideal a um sábado à noite seria....Aquele em que posso reunir bons amigos à volta da mesa..Tem alguma rotina especial ao domingo à noite?.Embora não veja muita televisão, não perco o Isto é gozar com quem trabalha. Faz um bom resumo do que aconteceu durante a semana e ainda nos diverte (ou não). No fundo, é quase uma tragicomédia!.filipe.gil@dn.pt