'Foie gras' retirado do menu da Câmara dos Lordes

Os chefes de cozinha responsáveis pelos restaurantes da Câmara dos Lordes, a câmara alta do Parlamento britânico, que encerrou na quarta-feira para férias de Natal, decidiram deixar de servir a iguaria quando retomarem o serviço no início de 2013, precisou o porta-voz dos Lordes.

O 'foie gras', produzido com os fígados de patos e gansos que são alimentados em excesso para o aumento acentuado do fígado, já estava excluído da ementa na Câmara dos Comuns, a câmara baixa do Parlamento.

Para além do grupo Cidadãos por um Tratamento Ético dos Animais, que tem promovido uma campanha pela abolição do "foie gras", também Roger Moore, o antigo James Bond, tem apelado para a proibição deste prato, geralmente servido como entrada.

O estado norte-americano da Califórnia baniu o "foie gras" em julho.