Escritores na cozinha, conversa à mesa da casa de Eça

"Virar a mesa do avesso" põe à prova os dotes culinários de Joel Neto e Nuno Camarneiro
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O terceirense Joel Neto e o figueirense Nuno Camarneiro vão ser os escritores-cozinheiros de serviço no evento gastronómico e literário "Virar a mesa do avesso", a ter lugar no Restaurante de Tormes, na Fundação Eça de Queiroz, na próxima sexta-feira e sábado.

A ideia, do jornalista da TSF Fernando Alves, ganhou forma no ano passado, durante o Festival Outono Vivo, na Praia da Vitória, no qual os dois escritores aceitaram o desafio de preparar uma refeição e de falar com os comensais.

Na primeira noite, estará à mesa a gastronomia dos Açores (e em especial da Terceira): sopa do Espírito Santo, alcatra terceirense, queijada Dona Amélia e queijadas de feijão fazem parte da ementa. Além da moderação de Fernando Alves, participa na tertúlia o escritor de Baião António Mota. No sábado, é a vez da professora de Literatura da Universidade do Rio de Janeiro Mónica Figueiredo entabular conversa com Nuno Camarneiro, tendo a gastronomia do mundo como ponto de partida e à mesa salada de ovas de bacalhau, sopa de alho porro, bacalhau à livornese, risotto de cabidela e arroz doce com limonete.

Na confeção dos pratos, os escritores vão contar com a ajuda dos chefes António Pinto e António Queiroz Pinto.

O preço por pessoa e refeição é de 30 euros. Mais informações e reservas em cm-baiao.pt.

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