Amor Perfeito. É assim que o chef João Silva apelida este bolo, onde reinam ingredientes como a batata-doce, as especiarias e as framboesas, mesmo a tempo de se replicar em casa, para um Dia dos Namorados ainda mais especial. Aqui fica a receita desta sobremesa, partilhada pelo chef-executivo dos restaurantes lisboetas Lumi Rooftop (situado no ...