Como o algarvio Villa Joya se tornou uma referência gastronómica mundial

Aninhado na falésia da praia da Galé, em frente ao mar, o Vila Joya tornou-se referência de gastronomia de autor e continua a atrair gente de todo o mundo, que todos os anos chega para provar os pratos do austríaco Dieter Koschina e usufruir de uns dias de «luxo de pé descalço». Esta é a história do primeiro restaurante com duas estrelas Michelin em Portugal. E de Joy Jung, a mulher que está à frente dos destinos do hotel com o mesmo nome, filha de uma alemã que se apaixonou pelo Algarve e aqui criou um refúgio