Chefs Miguel Laffan e Gameiro homenageiam chef Silva com jantares

Os chefs Miguel Laffan e Miguel Gameiro vão juntar-se para prestar homenagem ao chef Silva em dois jantares a quatro mãos nos dias 23 e 30 de abril no restaurante Alegria, no Casino Estoril. O menu terá seis pratos com harmonização de vinhos e irá contar com duas entradas, prato de peixe e de carne e duas sobremesas. Recorde-se que o chef Miguel Laffan foi responsável durante sete anos pelo restaurante L"And, em Montemor -o-Novo e onde consegui uma Estrela Michelin em dois anos não consecutivos. No final dos jantares haverá ainda um concerto do chef, e também músico, Miguel [...]

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