Carnívoros de Portugal, esta é a vossa esquina

Posicionado e frente para a Assembleia da República, como se marcasse posição junto de quem governa e dita as leis, a nova esquina do chef Vítor Sobral é mais do que um restaurante, uma afirmação a alta voz a favor da carne de alta qualidade. Texto de Filipe Gil É a nova esquina das esquinas de Vítor Sobral. O chef desceu de Campo de Ourique, onde tem vários projetos, para São Bento. E no seu novo restaurante, em frente ao Parlamento português é a carne quem dita a lei. Há ainda uma opção para vegetarianos, o que é positivo para [...]

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