Análises a almôndegas do Ikea com resultados negativos

O grupo sueco Ikea anunciou hoje que em Portugal não foram encontrados vestígios de ADN de cavalo nas análises efetuadas às almôndegas de carne que aquela cadeia vende e distribui.
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"Em Portugal, não foram encontrados quaisquer vestígios de carne de cavalo nas análises efetuadas às almôndegas de carne por um laboratório devidamente credenciado e certificado pelas autoridades nacionais nesta matéria", refere um comunicado hoje divulgado.

O grupo Ikea retirou na segunda-feira as almôndegas de todos os países da União Europeia onde o Grupo Ikea tem lojas, exceto na Noruega, Rússia, Suíça e Polónia, depois de investigadores checos terem encontrados vestígios de carne de cavalo nas almôndegas que distribuem.

Apesar do negócio do Ikea estar centrado no mobiliário, o grupo também tem lojas em que comercializa produtos alimentares.

Na nota hoje divulgada, o grupo esclarece que "iniciou análises de ADN a todos os produtos de carne que comercializa, incluindo as almôndegas".

"Fazemos regularmente um alargado número de testes às nossas almôndegas, que são também testadas por diferentes autoridades competentes na matéria e pelo nosso fornecedor na Suécia. Até agora, foram já realizadas várias centenas de análises", refere o comunicado.

O grupo aproveita ainda a nota hoje divulgada para anunciar que decidiu suspender, a partir de hoje, a venda de salsichas de um fornecer sueco, e que está "a aguardar os resultados das restantes análises efetuadas".

A suspensão de venda de salsichas afeta os seguintes países: França, Espanha, Reino Unido, Irlanda e Portugal.

O grupo refere ainda que "todas as almôndegas e salsichas retiradas de venda encontram-se conservadas em congelação."

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