Alimentos picantes favorecem aftas

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As aftas surgem na mucosa bucal, o local determina a dor, a duração depende do tipo. Poucos episódios por ano e cura rápida correspondem às aftas simples. Um formigueiro ligeiro e sensação de queimadura transformam-se em dor intensa 24 a 48 horas depois de a ferida ficar visível. A cura demora entre dez dias e duas semanas, sem cicatriz.

Aftas com mais de 1 cm de diâmetro são menos frequentes. Profundas e difíceis de tratar, muitas vezes, permanecem semanas ou até meses e causam cicatriz. No geral, aparecem na base da língua, palato e orofaringe.

As aftas herpetiformes são ainda mais raras. Lembram o herpes simplex: formam grupos de ulcerações superficiais arredondadas, cujo número varia de 5 a 100. Duram algumas semanas, não ultrapassam três milímetros e são dolorosas. Caso se agrupem, deixam cicatriz. Prolongam-se por mais de três semanas, apresentam-se em grande número, têm ferida contínua e podem deixar cicatriz.

A causa das aftas é desconhecida. Os investigadores identificaram apenas uma resposta imunitária. Mas não são causadas por vírus ou bactérias, pelo que não são contagiosas. Alguns factores, como a história familiar, parecem contribuir para o aparecimento. Os pequenos traumas provocados pelo aparelho dentário ou um dente lascado pelos filamentos da escova de dentes, comida estaladiça ou dura podem causá-las.

Alguns alimentos são associados às aftas, embora a ciência não consiga explicar porquê. É o caso do chocolate, café, amendoins, cereais, amêndoas, morangos, queijo, tomate e farinha branca. Há quem aponte o dedo aos picantes, ácidos, canela e alguns conservantes. Outros sugerem a deficiência de vitaminas do complexo B e minerais como o zinco e ferro. Stresse, ansiedade e alterações hormonais também são apontados.

O tratamento baseia-se no alívio da dor até as feridas sararem. Os corticosteróides tópicos, como os adesivos, reduzem episódios, dor e duração. Os anti-sépticos podem diminuir a ocorrência, duração e dor. Já os analgésicos tópicos não são úteis sobre a prevenção ou dor. Mas um estudo aponta a redução de novos casos. Os antibióticos podem aliviar os sintomas, mas criam resistências bacterianas e reacções de hipersensibilidade.

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? Anote o que come e os dias em que se sente cansado ou nervoso, para ajudar a encontrar a causa. Se suspeita de um medicamento, consulte o médico

? Evite alimentos ácidos, salgados e picantes, que irritam a mucosa e agravam a dor. Não coce ou esfregue a lesão: piora a situação

? Não lave os dentes com força. Opte por uma escova suave. Consulte o dentista se as lesões surgirem perto de dentes lascados ou morder o interior da face e a língua

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