Esta especialidade da comida japonesa há muito que apaixonou foodies por todo o mundo. Mesmo os que torciam o nariz perante a perspetiva de comer peixe cru foram-se convertendo ao longo dos anos com a abertura de cada vez mais espaços dedicados ao sushi, alguns mais tradicionais, outros de fusão. No entanto, ainda há quem lhe resista. Porque o sushi não é todo igual, vale a pena tentar mais uma vez e levar aquela amiga que teve uma má experiência (ou que se impressiona com peixe cru) a um bom restaurante de fusão. A fusão, quando feita com peso e […].Para saber mais clique aqui: www.delas.pt