1. Vinho Curriculum Vitae Douro Branco Domingo, 8 de Maio.Qualquer dia é um bom dia para abrir uma boa garrafa de vinho. Cada vez mais, o tempo é um dos fatores que mais valorizo no vinho - tanto pela necessidade que um bom vinho tem de envelhecer um pouco em garrafa, como eu própria gosto de ter tempo para apreciar e bebê-lo. O CV-Curriculum Vitae Douro Branco, da Van Zellers & Co, é daqueles brancos que nasce de uma vinha com muita idade (cerca de 70 anos) e só tem a ganhar com o passar do tempo. Há poucos dias experimentei o 2017, e diria que agora está a começar a estar no seu prime para ser provado. Se tiver queijos em casa, como o queijo de Azeitão, Manchego ou um queijo de São Jorge, esta é a minha combinação preferida para o jantar ao domingo..2. Livro O lugar Supraceleste de Frederico Lourenço Edições Cotovia Segunda-feira 9 de maio.Adoro ler livros de pequenos contos ou composição de crónicas. Funcionam como enciclopédias, para mim, em que volto várias vezes para referências. Comecei a ler Frederico Lourenço com este livro, ficcionista, ensaísta, poeta, tradutor - traduziu a Ilíada e a Odisseia de Homero, entre outros trabalhos de poesia grega - onde vamos sobrevoando um sem-fim de referências históricas e culturais, em vivências tão humanas e vizinhas que parece que tive das conversas mais interessantes da minha vida..3. Teatro Festival Internacional de Teatro Porto. Até 22 de maio Terça-feira 10 de maio.Arranca a 45ª edição do FITEI - Festival Internacional de Teatro que tem lugar no Porto. As salas de espetáculos da cidade enchem-se com teatro, dança, performance e música, residências artísticas, masterclasses, lançamentos de livros e exposições. São 16 espetáculos no total, mas destaco os dois da companhia Teatro Nacional 21, que já tive a sorte de ver noutras salas do país: "Orlando" encenado por Albano Jerónimo, é um tratado sobre a dignidade humana, baseado no livro com o mesmo nome de Virgínia Wolf e escrito por Cláudia Lucas Chéu. Estará em palco no Teatro Rivoli, nos dias 12 a 14. Orgia, de Pier Paolo Pasolini, encenado por Nuno M. Cardoso só tem uma data, por isso é correr para agarrar bilhetes para o dia 18 de maio..4. Podcast Pivot Podcast em inglês da jornalista Kara Swisher e do professor univesitário Scott Galloway Quarta-feira, 11 de maio.Adoro ouvir este podcast, criado por uma jornalista especializada na área de tecnologia, chamada Kara Swisher, e um professor de NYU Scott Galloway, numa conversa afiada e sem filtros, sobre os novos desenvolvimentos em tecnologia, empresas e política (principalmente americana). Têm novos episódios às terças e sextas-feiras, em que fazem apostas sobre a flutuação dos mercados ou novas aquisições por parte de grandes empresas. É completamente fora da minha zona de conforto, longe do meu trabalho diário na área dos vinhos, e por isso sinto sempre a cabeça a abrir mais um bocado e a inspirar-me a focar-me no trabalho..5. Exposição (e passeio) This Side of Nowhere por Carolina Pimenta Galeria Nuno Centeno Rua da Alegria 598, Porto Até 22 de maio Quinta-feira 12 de maio.O galerista do Porto, Nuno Centeno que foi nomeado como um dos 10 mais respeitados da Europa pela ArtNet e foca-se em arte contemporânea de artistas nacionais, tem agora uma exposição de uma artista e fotógrafa em ascenção, Carolina Pimenta chamada This Side of Nowhere. Este é o trabalho mais recente da artista e pode ser visto até ao dia 22 de maio. É uma exposição de fotografias belas, cheias de luz e impacto visual, que nos obrigam a mergulhar, de corpo e alma, na natureza que nos rodeia. Sugiro também um passeio num dos mais bonitos jardins românticos do país, inserido numa Quinta produtora de vinhos, em Penafiel. A Quinta da Aveleda começou a produzir vinhos no século XIX, altura em que o seu fundador, Manoel Pedro Guedes, desenhou e plantou oito hectares de jardim com uma biodiversidade enorme de flores, árvores e arbustos, que rodeiam pequenas construções como a casa do porteiro, a torre das cabras ou a casa de chá que têm um desenho arquitetónico particular e inesquecível. A visita à adega velha, onde hoje envelhece a aguardente com o mesmo nome, e a prova de vinhos no final da visita, são a cereja no topo do bolo. Há ainda programas com piqueniques, manhãs de contos para ir com crianças, ou dias com cinema ao ar livre. Pode se saber mais no site da marca de vinhos Aveleda..6. Comer Toca da Raposa Restaurante em Ervedosa do Douro Sexta-feira, 13 de maio.O nosso país está cheio de restaurantes maravilhosos. O restaurante Toca da Raposa, em Ervedosa do Douro, fica próximo da adega da Van Zellers & Co, e por isso temos a sorte de lá ir muitas vezes. A comida é maravilhosa, toda preparada com receitas antigas da família que o gere. Os pratos regionais incluem alheira, cabrito assado no forno com vinho do Porto, ou milhos de bacalhau. A lista de vinhos é generosa, e foca em pequenos produtores. Na época do da vindima, que coincide com a altura do tomate coração de boi, é sem dúvida um restaurante imperdível na visita à região do Douro..7. Documentário Somm - Into the Bottle Streaming na Netflix Sábado, 14 de maio.Esta é das categorias mais difíceis para eu escolher, particularmente entre recomendar uma série, série documental ou documentário. Sou assinante de quase todos os canais de streaming: Netflix, HBO, Prime Video, Apple+, etc... e gosto de abrir um garrafa de vinho com petiscos enquanto assisto a estes programas. Mas selecionei o Somm - Into the Bottle, da Netflix, porque acho que para quem não trabalha em vinho, é interessante perceber até que ponto algumas pessoas vão para perceberem a origem de cada vinho, conseguirem identificar cada aroma, processo de vinificação, região e os seus "terroirs", etc... A mim fascinou-me, e relembrou-me que tenho sempre muito mais para aprender neste mundo..filipe.gil@dn.pt
