Tempo de preparação: 10 min | Serve: 4 pessoas INGREDIENTES 1 kg de filetes de besugo 1 dl de água 4 colheres de molho de soja 2 colheres de molho mirin 4 cenouras 1/2 raiz de gengibre 2 cebolas CONFEÇÃO 1. Corte os filetes de besugo em pedaços pequenos. 2. Num tacho, coloque a água, o molho de soja e o molho mirin a aquecer, até ferver. 3. Descasque as cebolas, as cenouras e o gengibre e corte-os em rodelas. Coloque todos os vegetais a cozer no caldo. 4. Coloque o caldo com os vegetais num recipiente fundo de cerâmica [...].Para saber mais clique aqui: www.noticiasmagazine.pt