7 dias, 7 propostas por Adrian Bridge

1.Gaia Desfile de motos na marginal de Gaia seguido de brunch no World of Wine. Domingo, 30 de janeiro.As minhas sugestões têm a ver com aquilo que faço por estes dias da semana. Moro no centro histórico de Vila Nova de Gaia com vista para a cidade do Porto, Douro e Ponte D. Luís. E aos domingos, normalmente, entre as 10 e as 11 horas da manhã vou ver as motas que se juntam por essa hora na marginal de Gaia. Geralmente são cerca de 200 a 300 motos - com algum barulho, claro. É interessante, é uma animação da marginal com todas os tipos de motas, pequenas, grandes, Harley-Davidson, etc. Depois disso aconselho um brunch no Word of Wine, também com vista para o Porto. Mas como estamos num nível mais elevado as vistas são diferentes das da marginal..2. Douro Quintas de vinho Bonfim e Roêda Segunda-feira, 31 de janeiro.Neste dia é a minha oportunidade de ir para o campo, depois do fim de semana na cidade. De ir para o Douro, ao Pinhão, passear pelas várias quintas que estão abertas ao público. Como a Quinta do Bonfim ou a Quinta da Roêda. Nesta última temos uma sensação de estar mesmo no campo. Pinhão fica a hora e meia do Porto e é uma oportunidade de passear dentro das videiras. Depende, claro, se está a conduzir, mas quase sempre há a possibilidade de fazer provas de vinhos nessas quintas..3.Caves Vinho do Porto Visitas às caves com prova de vinhos e harmonização com chocolates Terça-feira, 1 de fevereiro.Este dia da semana aconselho voltar à cidade e visitar as caves do vinho do Porto. Sei que há muita gente no Porto e em Gaia que não visitam as caves. E faço a sugestão dos armazéns da Taylor porque tem um jardim - o jardim dos roseiros - que pode ser visitado depois de ir aos armazéns. Pode lá fazer uma prova de vinho. Em vez de se provar só o vinho do Porto também contextualizar com chocolates. É uma experiência muito diferente. E estar num jardim no centro da cidade é muito agradável..4.Livro Porto: Entrada para o Mundo de Neill Lochery, editado pela Casa de Letras (2020) Quarta-feira 2 de fevereiro. Há um livro que foi publicado em 2020 que se chama Porto: Entrada para o Mundo, escrito pelo professor escocês Neill Lochery e editado pela Casa das Letras, que é ótimo para quem gosta de passear. É interessante porque conta bem a história do Porto mas de uma maneira diferente - o livro está orientado para viagens dentro da cidade. Está dividido em quatro dias e oito rotas pelo Porto. Com este livro ir pela marginal da cidade e apanhar um elétrico para ir à Foz beber um café ou um chá ou um copo de vinho naquele local. A proximidade do mar dá-me sempre muita energia..5. Cocktail Vogue Café Rua de Avis, 10 Porto Quinta-feira, 3 de fevereiro. Nesse dia começa-se a pensar no fim de semana. E a baixa da cidade é um local do Porto com muita energia. Aconselho a beber um cocktail no Vogue Café, que é um local muito sofisticado. A baixa é um bom local para descobrir os restaurantes por aquela zona. E depois é à quinta-feira que as galerias de Paris começam com mais movimento..6. Museu Bridge Collection Museu sobre o Ritual da Bebida Sexta-feira, 4 de fevereiro. Gosto de museus, e obviamente indico aqui uma visita ao Soares dos Reis ou a Serralves, mas aconselho também a visitarem o Bridge Collection - museu sobre o ritual da bebida. É a minha coleção de copos usados, cerca de 2300 referências. É uma paixão que tenho e que comecei a montar desde 2005. E cada copo tem a sua história, desde copos gregos que têm marcas de mãos das pessoas que os fabricaram há mais de dois mil anos ou outros dois que foram usados para celebrar o fim das guerras napoleónicas com a vitória na batalha de Waterloo. Esses dois copos foram usados pelo ministro do Reino Unido para brindar esse acontecimento. Para mim, o Bridge Collection não só são coisas bonitas: são histórias..7. Correr Marginal sul do rio Douro De Avintes a Espinho E, depois, jantar no The Yeatman Sábado, 5 de fevereiro.Gosto de ir correr ao sábado. Começo o dia a correr na marginal do rio Douro. Mas mesmo que seja a caminhar, a rota que vai de Avintes até Espinho é fantástica, passando pela Afurada e pelas praias da marginal sul do Rio Douro. São mais de 20 quilómetros para passear e fazer um pouco de exercício antes de, ao final do dia, jantar no restaurante The Yeatman. Algo que aprendemos a apreciar com o covid-19 é apreciar os locais onde vivemos, porque são locais de trabalho ou de família. O covid-19 trouxe essa coisa boa das pessoas se envolverem mais com os locais onde vivem. Por isso, correr, passear, falar com amigos são conselhos que dou.

7 dias, 7 propostas por Adrian Bridge

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