Receita de arroz de frango e grelos

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Os grelos são os talos que vão originar as flores do nabo (que é uma raiz). Pertencem à família das couves. Cultivados e muito apreciados no norte de Portugal e na Galiza, dão-se bem em climas frescos e húmidos. Algumas variedades de nabo são especialmente cultivadas para usar as suas folhas.

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