O arquiteto dos vinhos chegou a pensar na ameixa. "Só quero que os meus filhos desfrutem"

Podia ter seguido as pisadas do pai e do avô, mas aos 16 anos já era João Portugal Ramos quem escolhia os vinhos lá em casa. A paixão trouxe-o ao Alentejo, onde plantou a primeira vinha em 1989. Hoje, é rodeado por João Maria, enólogo como o pai, e Filipa, diretora de marketing, dois dos cinco filhos que já o seguiram no negocio, que recebe o DN na adega Vila Santa para uma visita às vindimas e um almoço cheio de histórias com vinhos. A três vozes.

Helena Tecedeiro (Texto) e Reinaldo Rodrigues (Fotos)