Peixe-espada-preto vem também em conserva

A nova conserva de filetes de peixe-espada-preto, com a chancela SSB, quer conquistar o país, como na década de 40 já o tinha feito o Atum Catraio.

As latas vão surgir nas prateleiras das lojas gourmet com a designação "Conservas de Peixe-Espada-Preto, em Azeite", abaixo dos cinco euros (o preço ainda não está definido), numa ideia tripartida entre a ArtesanalPesca (cooperativa que fornece o pescado), Conservas Nero (responsável pela confecção da iguaria) e a SSB( R ), (responsável pela criação da imagem da embalagem e comercialização do produto). O lançamento está marcado para terça-feira, Dia do Pescador.

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