Novo tailandês de Lisboa tem menu de degustação a 5 euros

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Quando Miguel Ruah decidiu mudar de ares, fazendo uma pausa na carreira de informática, com uma viagem até à Tailândia, estava longe de imaginar que por ali iria ficar cinco meses. E que tal viagem iria mudar o rumo da sua vida. Quando voltou, trouxe a vontade de abrir um restaurante tailandês na capital e regressou bem acompanhado, com Dong, o tailandês que cozinhou para si durante aquelas semanas. O resultado pode ser visto e provado no Campo Pequeno, onde acaba de abrir portas o Thai-Tuga, um restaurante com capacidade para cerca de 100 lugares e com alguns dos pratos […]

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