Gastronomia: Lampreia é iguaria a preços que vão até aos 80 euros

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Porto, 27 fev (Lusa) - A lampreia está na sua época alta e até finais de Abril constará da agenda de vários municípios, como atração gastronómico-cultural, e nas ementas de muitos restaurantes, a preços que vão até aos 80 euros, inteira.

"A lampreia não é um bitoque, nem um jaquinzinho que qualquer funcionário de um qualquer Ministério come enquanto o diabo esfrega um olho", escreveu uma vez Manuel Serrão, empresário e conhecido por ter sido um dos membros do programa A Noite da Má Língua, da SIC.

Com a lampreia não há meio termo: ou se ama ou se odeia. Muitas pessoas sentem repulsa só de a ver, comparando-a a uma cobra, ao passo que muitas outras não se poupam a esforços para se deliciarem com ela, pagando o que for preciso para a comerem.

Este texto da agência Lusa foi escrito ao abrigo do novo Acordo Ortográfico.

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