Chef basco Martín Berasategui vai ter restaurante no Myriad

O chef basco Martín Berasategui prepara-se para abrir no topo do hotel Myriad by Sana, na Torre Vasco da Gama, no Parque das Nações, um novo restaurante que irá chamar-se Fifty Seconds. O anúncio foi feito pelo próprio chef numa conferência realizada no hotel, na tarde desta quarta-feira, 23 de maio. No restaurante, o chef com 23 anos de experiência e oito estrelas Michelin promete fazer uma cozinha com pratos clássicos da sua autoria e outras novidades, disponíveis à carta e com um menu de degustação ao almoço e jantar. Mais de 90% da equipa que está já a trabalhar […]

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