maçà Fruta mais consumida nas regiões temperadas, e também a que no imaginário colectivo cristão está ligada à perda da inocência e ao fim do paraíso na Terra, a maçã acaba de revelar os seus segredos genéticos. Um grupo internacional de investigadores publicou no domingo, na Nature Genetics, o primeiro esboço do genoma completo do "fruto proibido". .Esta informação permitirá, a partir de agora, identificar mais rapidamente e de forma directa os genes que determinam diferentes características naquela fruta, e perceber também quais as variações que estão ligadas a doenças ou, pelo contrário, conferem resistência à seca ou outros factores ambientais. Esta informação ajudará também no futuro a melhorar as castas com maior eficácia. .A maçã pertence a um grupo de frutos, nos quais se incluem a pêra, o pêssego ou a cereja, que têm uma enorme importância alimentar e económica.