A Delta Cafés foi fundada no ano de 1961 na vila alentejana de Campo Maior por Manuel Rui Azinhais Nabeiro, já à época com profundos conhecimentos do setor, no qual trabalhava desde jovem. Na altura da fundação a empresa contava apenas por três colaboradores e funcionava num armazém com 50 metros quadrados e apenas duas bolas de torra, cada uma delas com 30 kg de capacidade..Leia mais em Dinheiro Vivo a sua marca de economia