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Viver
23 agosto 2021 às 23h08

Moscatel também é nome de Pastel!

Desde os tempos dos pastéis de leite do célebre Livro de Cozinha da Infanta D. Maria que o pastel de nata não pára de crescer em popularidade e proficuidade. A invulgar sensibilidade do grande pasteleiro Nuno Gil tem pegado no pastel de forma original, aplicando-lhe técnica e criatividade. Criou o pastel de nata de maçã riscadinha de Palmela e agora que a época da dita já passou, pomos os olhos no de moscatel de Setúbal.