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Provavelmente, o vinho mais caro do mundo

É um Bordéus de 2015, ano excecional para os críticos. Vem da quinta de Loïc Pasquet, que em 2006 decidiu mudar de vida e fazer vinhos com sabor a século XIX, antes da crise da filoxera. Cada uma das 240 garrafas de Liber Pater vai chegar ao mercado a 30 mil euros. O preço justifica-se pelo ano excecional de 2015 na região de Bordéus e pelas vinhas de castas antigas, pré filoxera, que Loïc Pasquet plantou no seu terreno. Este produtor francês resolveu, em 2006, procurar o sabor a vinho de 1855, antes da praga que dizimou as vinhas [...]

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Garrafas limitadas em vinho do Porto envelhecido 100 anos

A produção é limitada a 250 garrafas de um vinho criado especialmente para assinalar os 130 anos da produtora de vinhos Gran Cruz. Cada garrafa é única e produzida artesanalmente. O preço? 1500 euros. Envelhecido mais de 100 anos em pipas de carvalho no Douro e em Gaia o vinho do Porto Gran Cruz é um «tawny muito velho». Na nota de prova, a empresa destaca os «aromas complexos e intensos de amêndoas tostadas, geleia de pêssego, mel, caril, canela e pimenta preta». E continua: «Depois, desvendam-se outros frutos secos, como a avelã e o figo, num conjunto balsâmico muito [...]