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Criam pranchas de surf com milhares de beatas

The Cigarret Surfboard é um projeto de dois americanos que viajam à procura de soluções para o lixo nos oceanos, organizam campanhas de sensibilização, criam pranchas com milhares de beatas e desafiam surfistas a experimentá-las. Jack Johnson foi a mais recente estrela mundial a querer fazer parte do movimento. Nuno Mota Gomes Taylor Lane é designer industrial, Ben Judkins é o camera man. Os dois estão a criar um filme de surf que alerte para os problemas ambientais por cada beata que é atirada para o chão ou que acabe nos oceanos e de que forma se pode mudar a [...]

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Azeite: o trunfo mais discreto de Portugal

Somos o sexto maior produtor mundial de azeite, facto pouco ou nada conhecido entre os portugueses, mas a nossa relação com o produto está muito longe do esclarecimento. Está mais do que na hora de começar a olhar para o azeite como ativo, bandeira e aposta, escreve o crítico de comida Fernando Melo*. Quando isso acontecer, seremos os senhores incontestáveis do Mediterrâneo. Quando o autor grego Arquéstrato escreveu o seu extenso e exaustivo poema culinário, cerca de 400 a.C., já o azeite era utilizado há pelo menos dois mil anos como alimento, base de cozinha, tempero, bálsamo ou combustível. A [...]

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Hilton celebra 100 anos com exposição em Lisboa

A cadeia de hotéis Hilton está a comemorar o seu 100º aniversário. Em Portugal celebra a efeméride com a exposição "100 anos Hilton" aberta ao público e patente até final de 2019 no Double Tree by Hilton Lisboa, perto da Praça José Fontana. Na exposição é contado algumas das curiosidades que marcaram a história do hotel, como a introdução do ar condicionado em quartos de hotel pela primeira vez no Estados Unidos no hotel Hilton Waco em 1927. Ou como o Roosevelt Hilton foi o primeiro hotel do mundo a ter televisões em todos os quartos, em 1947. Ou mesmo [...]

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Golfe: Vale de Lobo eleito o melhor resort de Portugal

Os prémios «Today"s Golfer Travel Awards», que resultam da votação dos leitores da publicação e que praticam golfe em vários campos na Europa, elegeram o resort Vale de Lobo como o melhor em Portugal na relação preço/qualidade. De acordo com comunicado os dois campos de golfe e a proximidade do mar foram fatores de sucesso apontados pelos jogadores. Segundo Hernâni Estevão, diretor de golfe do resort, «este reconhecimento comprava a razão pelo qual Vale de Lobo é cada vez mais um destino de eleição». Veja também Tacos de golfe artesanais...e de ouro

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Chef João Rodrigues e o seu restaurante Feitoria vencem prémios Mesa Marcada

Pelo terceiro ano consecutivo, João Rodrigues domina os Prémios Mesa Marcada, somando o primeiro lugar na categoria de Chefe Preferido e na de Restaurante Preferido. Mas a grande sensação da gala que decorreu a 21 de janeiro, no Ritz Lisboa, foi o chef António Galapito e o seu Prado, que levaram os prémios de Destaque do Ano e Chefe Revelação. Texto de João Mestre/ Evasões. Em ano de aniversário redondo, há novidades nos Prémios Mesa Marcada, nomeadamente em matéria de escala: mais categorias premiadas, juri alargado (de 153 para 208 votantes) e o Ritz Lisboa a fazer de palco à [...]

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A empresa mais portuguesa do vinho do Porto faz 100 anos

Um século de vida é assunto para mais do que uma geração. Desde 1918, a família Poças detém a empresa com o mesmo nome e é hoje o único grande produtor de vinhos do Porto e Douro cem por cento português - com todos os ramos da família representados no negócio. E eles garantem que estão prontos para mais cem anos. Texto de Fernando Melo Criou‑se a evidência, logo desde o primeiro instante, de que os destinos da família passariam pelo vinho do Porto. O arranque deu‑se com o negócio da aguardente, para o fornecimento aos exportadores, ideia de Manoel [...]