Restaurantes
Gastronomia
Restaurantes. Quero lugar cativo nestes sete!
Covid-19:
Restaurantes podem utilizar lotação total se colocarem acrílicos de separação
Os restaurantes podem voltar a utilizar a sua capacidade máxima, desde que consigam assegurar distanciamento de metro e meio entre as mesas e coloquem acrílicos entre os clientes, anunciou esta sexta-feira António Costa.
Covid-19
Restaurantes e cafés preparados, os clientes é que não aparecem
Desconfinamento
"Agora é mais seguro comer nos restaurantes do que em casa"
DGS
Máscaras, desinfeção e distância. As normas para cafés e restaurantes
COVID-19
Tablets, termómetros e proteção. Restaurantes preparam uma nova era
Os pedidos de comida vão chegar à mesa com funcionários sempre munidos de viseiras, máscaras e luvas. E o pagamento é online ou em dinheiro certo para evitar que se tenha de mexer em trocos.
Lisboa
O restaurante de Telheiras sem café nem caixote do lixo
O restaurante Kitchen Dates, em Telheiras, continua a apostar na sustentabilidade e na economia circular. Por isso não tem caixote de lixo nem serve café. Por enquanto, take away e entregas ao domicílio passou a ser o novo normal em plena pandemia da covid-19.
COVID-19
Restaurantes poderão reabrir com medição de temperatura e regras de controlo
Covid-19
Restaurantes e hotéis pedem prolongamento de apoios na fase da retoma
Prémio
Ricardo Luz. É este o cozinheiro do ano em Portugal
Gastronomia
Portugal ganha 5 novas estrelas no Guia Michelin mas perde 3
A Casa de Chá da Boa Nova em Leça da Palmeira, da responsabilidade do chef Rui Paula, conquistou a segunda estrela Michelin. E quatro restaurantes passam a ostentar a estrela pela primeira vez. Contudo, há três baixas no Guia Michelin de Portugal.
Guia Michelin
Gala Michelin 2020: orgulho português no meio da festa espanhola
Guia Michelin
2020 será um ano "excecional" para a gastronomia de Portugal e Espanha
Henrique Leis
O primeiro chef em Portugal a abdicar da estrela Michelin
Restaurantes
Crónica de Pedro Ivo Carvalho: mas vocês vão deixar-me comer sossegado?
Ambiente à média luz. Lâmpadas de filamentos a derramar uma temperatura morna. Musiquinha arrastada, uma funcionária solícita a servir de bandeja um sorriso largo e luminoso. Bem mais luminoso do que aquele metro quadrado feito de sombras e velas onde me sentaram. Ainda assim, se houvesse uma Convenção Internacional dos Restaurantes, ...
Jamie Oliver
O 'chef' falido que matou um cordeiro em direto e defende a alimentação saudável
Os 25 restaurantes de Jamie Oliver estão sob administração da KPMG. É o final do império de um chef mediático que escreveu livros, participou em programas televisivos e criticou outros cozinheiros como Gordon Ramsay.
Restaurantes
Paredes de Coura dedica fim de semana ao cozido
Restaurantes
Francesinhas, marisco, carnes e muito mais numa rua de Odivelas
Lisboa
ASAE fecha 13 restaurantes ilegais. Clientes eram atraídos nas redes sociais
gastronomia
Tem 20 lugares e é o melhor restaurante do mundo
Chama-se Wolfgat, fica junto à praia em Paternoster, na África do Sul e é o restaurante do ano pelo The World Restaurant Awards. O anúncio foi feito em Paris e entre as várias peculiares categorias, Alain Ducasse recebe a de melhor chef... sem tatuagens.
zdestaque-secundário
Opinião de João Mestre: Não quero sentir-me em casa, quero fazer sala
Restaurantes
Chef que devolveu estrelas descobre que voltou ao Guia Michelin
gastronomia
Tejo Gourmet premeia restaurantes com as melhores harmonizações
País
ASAE vai premiar restaurantes com selo de boas práticas
No dia em que cumpre 13 anos, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica anuncia a introdução de um selo de boas práticas na restauração. Organização cobrou mais de 15,5 milhões de euros desde janeiro de 2017 até ao final de setembro.
Espanha
Suspeitas de assassinato. Polícia detém Rei do 'cachopo'
Cesar Román Virueta fez sucesso meteórico em Madrid. Em ano e meio, abriu cinco espaços para servir o tradicional cachopo, bife recheado com presunto e queijo. Até que um dia desapareceu do mapa e deixou um rasto de dívidas. Foi agora detido, suspeito de ter assassinado a sua ex-companheira
Restaurantes
Dinheiro é o meio de pagamento mais usado na restauração
Internet
Já é possível fazer reservas para restaurantes portugueses através do Instagram
Restaurantes
App ajuda a encontrar sítio para comer quando se anda em cadeira de rodas
Almoço com
"O conceito de pizza mudou. Já não é fast food, pode até ser gourmet"
Almoço com José Bartolomé Duarte, Mercantina
gastronomia
Oito restaurantes de Lisboa com classificação máxima em concurso
lei
Restaurantes que apresentem dístico vão aceitar entrada de animais
Miami
Bacalhau e pastéis de nata aqui são cartão-de-visita
Restaurantes
8 restaurantes portugueses entre os melhores do mundo
Oito restaurantes portugueses do Algarve, Grande Lisboa, Grande Porto e Madeira conquistaram um lugar no ranking La Liste 2018, que elege os "1000 melhores restaurantes do Mundo"
gastronomia
Vista e Gusto reforçam Algarve nas estrelas Michelin
Região algarvia fica com maior concentração de estrelas do guia. Todos os outros mantiveram distinção
Restaurantes
Mais duas estrelas para Portugal no Guia Michelin
