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Uma garrafeira de vinhos raros que passou de geração em geração

É francês, tem 25 anos e custa 23.950 euros. «Domaine de la Romanée Conti», da região da Borgonha, em França, é um dos vinhos mais caros da Garrafeira Nacional. Fundada em 1927 por Serafim Vaz Mendes, a empresa foi passando de geração em geração e pertence atualmente ao neto, Jaime Vaz, que nos guiou pelo espólio. Com mais de 90 anos de experiência comercial na região de Lisboa, a Garrafeira Nacional é um importante abastecedor e comerciante de vinhos. Para Jaime, esta aventura começou bem cedo. «Era muito pequenino, frequentava a escola primária aqui na Praça da Figueira, a 50 [...]

Artes

Casa-Museu Medeiros e Almeida entre os 10 melhores museus portugueses

A Casa-Museu Medeiros e Almeida, em Lisboa, foi considerada um dos 10 melhores museus nacionais pelo site TripAdvisor. A Casa-Museu Medeiros e Almeida tem um acervo de artes decorativas com cerca de 2000 obras expostas, nacionais e estrangeiras destacando-se as coleções de porcelana da China com as primeiras encomendas de porcelana vindas da China para a Europa e uma excecional coleção de relógios que percorre a história da relojoaria. Na antiga residência de António Medeiros e Almeida encontra-se ainda mobiliário francês, inglês e português, pintura flamenga e holandesa, escultura, tapeçarias flamengas e francesas, painéis de azulejos, ourivesaria portuguesa e inglesa. [...]

Artes

LABulligrafía: o novo projeto do chef Ferran Adrià

Sete anos depois de fechar o restaurante ElBulli, aquele que é considerado um dos melhores chefs do mundo, Ferran Adrià apresenta o seu novo projeto: um arquivo-museu. Ainda não tem local definitivo, mas Adrià prevê que fature 20 milhões de euros por ano. Falamos de LABulligrafía. Em vez de um restaurante o conhecido cozinheiro aposta numa fundação. Milhares de documentos - entre livros, fotografias, vídeos, objetos de cozinha, móveis -revisitam os anos do restaurante ElBulli. «Emoções, recordações, criações» assim o explica Ferran no vídeo que deixa antever um pouco o que virá a ser o projeto, terminado até ao fim [...]