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Artes

Sobremesas gourmet que são verdadeiras obras de arte

Se sobremesas de luxo é um conceito novo para si, leia com atenção. Depois de ter aprendido a arte da pastelaria com alguns dos melhores profissionais na área, Xeniya Jones lançou um negócio de sobremesas de luxo modernas e gourmet: o Sweet Atelier de Xeniya Savi. Texto Patrícia Tadeia Depois de uma viagem recente a Kiev, na Ucrânia, onde aprendeu novas técnicas com o chef francês Cedric Grolet - que foi nomeado o melhor chefe de pastelaria do mundo por quatro anos consecutivos - Xeniya está de volta a Newcastle, no Reino Unido, e para ensinar. Este domingo vai realizar [...]